Nuestra historia

Québec es una de las trece provincias de Canadá, su capital es Québec City y su ciudad más poblada es Montréal, de ahí es Pascal, nuestro fundador y a quien le debemos que este maravilloso negocio haya nacido y que hoy en día forme parte de la historia de la Parte Vieja y de Donosti.​

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En septiembre de 2022, Pascal bajó la persiana y la familia Avila-Lagos tomó el control de la crepería y decidió continuar con el legado de Québec, sin perder su autenticidad ni su esencia. Este año marca una segunda apertura de la crepería y una nueva página en su historia y esperamos que formes parte de ella.